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山芋腔苏北菜创立于2017年江苏省滨海县,是盐城首家以苏北文化和苏北特色菜品,餐饮+文创+新零售模式为一体的文化餐饮。
目前旗下门店有四家,平方面积3500-6500平左右,分别分布在盐城滨海县、盐城盐南高新区新弄里商圈、盐城大丰区新词广场、盐城万达民国风情街区,更多门店积极筹备中....
企业拥有高素质员工400余人,其中苏北菜手艺传承人12名,非遗传承人2名,苏北文化传承人8名,高级营养师4名,金牌主持4名.....  


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