餐饮加盟您了解多少？

目前市场上有各种品类餐饮品牌加盟，还有一些新冒出来的热门连锁餐饮品牌也不在少数。在选择某个餐饮品牌加盟时，一定要多了解该品牌能否经得起市场的考验？山芋腔和您来探讨一下餐饮加盟的相关知识。

选择加盟主要是创业者对餐饮业认知度不深，又不懂餐饮技术，也不懂管理。据一项数据调查显示，80％左右的人自主创业独立开餐饮店的人第一年就关门大吉，能活到第5年的餐饮店只有20％左右，而品牌加盟连锁店第一年关闭数量是20％，这一组数据调查就证明了:餐饮创业选择品牌加盟一定比自行创业风险低很多。当然，也不是说加盟后就一定100％能成功。

某些刚刚兴起的品牌，自身发展的时间太短，还没有经过市场实践和检验，客人还没形成消费习惯，很容易造成暂时生意兴隆的假象。因此，创业者千万不要贪图那些没有市场竞争力没有影响力的品牌加盟，一旦投钱，开店后许多事情都需要你自己解决。

那有竞争力的连锁品牌发展前途较好，加盟门槛要求自然也高。创业者要知道，一些加盟条件越严格的品牌往往都有较完整的加盟制度，完整的供应链体系，系统的培训机制以及强大的财团与实力，因此，信誉度越高的餐饮连锁品牌企业，对于加盟商的要求也极为严谨。

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